Con respecto a la alergia a las proteínas transportadoras de lípidos vegetales (LTPs), indique la respuesta FALSA:

• ASe trata de alérgenos alimentarios vegetales muy extendidos.
• BSon altamente resistentes al procesamiento de alimentos y al medio gastrointestinal.
• CLas manifestaciones clínicas de los pacientes en edad pediátrica alérgicos a las LTPs consisten en síntomas locales leves.
• DEstas proteínas tienen mayor presencia en la piel que en la pulpa de las frutas.